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                李曙光:中国酒企携手 让中国白酒和白酒文化唱响世界
                文章来源 : 中国工业新闻网 发?#38469;?#38388; :2019年03月13日 14:48分享到:
                 

                  “五粮液是中国浓香型白酒的典型代表和行业龙头企业,拥?#34892;?#19994;数量最多、规模最大、历史最悠久,并保持连续生产的明清古窖池群。集团去年收入利润增长好于预期,好于行业平均水平,今年我们将跨越千亿台阶,提前一年实现‘十三五’发展目标,并将尽快创建世界500强企业。”在全国两会四川代表团全团会议上,全国人大代表、五粮液集团董事长李曙光如是说。

                  提前实现千亿目标,尽快成为世界500强企业,以?#30333;?#24378;主业、做优多元、做大平台”为战略核?#27169;?#22823;力?#24179;?#25913;革,创新升级,坚守绿色发展底线,积极履行社会责任,在做大做强使命感和紧迫感的推动下,五粮液正在向高质量发展的道路上阔步前进。

                  创新获得澎湃动力

                  在今年的政府工作报告中,高层领导指出,我国发展?#28304;?#20110;重要战略机遇期,拥有足够的韧性、巨大的潜力和不断迸发的创新活力,经济长期向好趋势没有也不会改变。

                  在此背景下,李曙光认为,中国白酒行业也将长期处于?#36234;?#26500;性繁荣为特征的新一轮发展的长周期。不断服务和满足“人民日益增长的美好生活需要?#20445;?#20511;力消费升级的强大带动;围绕供给侧结构性改革,积极进行白酒?#20998;视?#26381;务提升,加速渠道变革和生产智能化;加大开放步伐,全面走出国门,这一系列的因素为中国白酒带来了新的发展机遇。

                  2018年,五粮液集团实现销售收入931亿元,同比增长16%;利税323亿元,同比增长45%。酒业主业进一步提质增效,销售收入占比实现大幅提升;数字化转型稳步启动,产品体系更加强化,国际国内合作与?#30333;?#20986;去”战?#26376;?#20986;新的步伐……这一系列成绩,不仅是五粮液集团高质量发展的生动展示,也是实现又好又快发展,跨越千亿台阶,提前一年实现“十三五”发展目标,尽快创建世界500强企业的底气所在。

                  通过战?#28304;?#26032;、品牌创新、营销创新,实现追赶型、跨越式发展,从2017年开始,五粮液进行了史无前例的改革,?#29616;?#21046;度、模式,下至渠道、市场,无一没有涉及。

                  ?#30333;?#24378;主业、做优多元、做大平台”是五粮液发展战略的核心。聚焦白酒主业,重新塑造浓香型白酒的龙头地位形象,以高质量的产品?#20998;?#20026;发展奠基,实现差异化竞争是五粮液发力的重点。在聚焦主业、做强酒业的同时,五粮液?#20013;?#30246;身健体,处理好多元化经营和聚焦主业的关系,着力做优大机械、大金融、大健康等多元产业,提升核心竞争力。

                  “重新回归品牌、市场和市值的龙头地位”是李曙光为五粮液定下的目标之一。2017年以来,五粮液实施了全新的品牌价值定位,开始了大刀阔斧的改革,推出了“大国浓香·中国酒王”的全新品牌形象,提炼出“天地精华、民族精神、世界精彩”的品牌内涵,并进一步梳理系列酒品牌,将130多个品牌减少至40多个。与此同时,围绕高端酒系列及年轻化、时尚化、低度化系列,五粮液正式迈入品牌“1+3”时代,为打造更加开放、创新、国际的五粮液奠定了坚实的基础。

                  市场营销战略方面,五粮液已从传统的生产型、贸易型向营销型、终端型企业转变,专注于服务和智能两个重点领域。正以全球视野引入移动互联网、物联网、区块链等?#38469;酰?#20805;分利用新兴?#38469;?#20248;势开展质量管理,大力?#24179;?#22522;于大数据和更加面向终端消费者的“百城千县万店”工程建设;加强与IBM的深入合作,积极?#24179;?#33829;销体系的改革转型,确立了“1365”数字化转型战略,并已完成以“一个工程,三个体系,三个平台”作为全新支撑的数字化平台规划;五粮液数字化转型已取得阶段性胜利,五粮液大数据项目已完成90%的进度。依靠数字赋能,产供销?#26041;?#20840;面打通,五粮液的发展获得了澎湃的驱动力。

                  据李曙光介绍,升级版的经典水晶瓶五粮液和源?#24742;?#28165;古窖池的高端五粮液产品,即将上市。在超大规模内需消费市场的支撑下,在消费结构升级的带动下,五粮?#21644;?#36807;一系列创新升级举措,在又好又快的发展道路上越走越稳。

                  质量第一效益优先

                  到“十三五”末营收提前一年跨越1000亿元台阶;到2020年,一级基酒产量达到3万吨;通过推动五粮液量价齐升和实施并购重组,使酒业营业收入增长到800亿元;进一步提高酒业效益,使五粮液利润总额达到300亿元以上,这是五粮液定下的“1383”战略新目标。

                  作为一家多元化发展的大型国有企业集团,酒业始终是五粮液的核心主业,因此做大做优做强酒业主业,是实现五粮液企业战略目标的根本保障。

                  在接受《中国企业报》记者采访时,李曙光表示,与上一轮白酒发展的?#24179;?#26399;不同,现在的白酒行业虽然?#28304;?#20110;增长态势,但已经进入了结构性调整阶段,中国白酒行业将进一步向优质品牌和优质产能集中。“在高质量发展过程中,保持又好又快的发展态势,首先要做的是质量第一,效益优先,精益求精地做好?#20998;剩?#20570;好品牌。”李曙光说。

                  “工艺创新、酒体创新”是五粮液供给侧结构性改革创新的核心内容,围绕“补短板,拉长板,升级新动能?#20445;?#36827;一步打造优选优质白酒品牌,满足人们对美好生活的向往,?#35270;?#21644;引领消费升级的新需求这一目标,五粮液在白酒主业一直坚持。“用心不计代价、用工不计成?#23613;?#29992;时不计岁月,去酿造每一瓶好酒”的理念和?#20998;剩?#25903;?#29260;?#20102;拥有“天地精华、民族精神、世界精彩”独特品牌文化内涵的五粮液。

                  在坚守质量底线,不断提升白酒?#20998;?#30340;同时,五粮液的白酒产能也在逐步提升。2017年,五粮液新建10万吨原酒产能,一期5万吨建设工程已经开工;同时,还开工建设了30万吨原酒储存工程,保证所有原酒储存三年后再装瓶投放市场,进一步提升五粮液全系产品的?#20998;剩?#25226;白酒的时间价值充分发挥出来。 此外,为了从源头上强化五粮液白酒的?#20998;剩?#20116;粮液还与江苏农垦集团、中化农业等专业农业集团合作,升级打造了五粮液酿酒专用粮基地。

                  目前,我国酒业正在从“主业和实业竞争”向“产融和市值竞争”过渡,除了做强主业、聚焦主业外,进一步优化“1+5”产业布局,即在做大酒业主业的同时,在大机械、大物流、大包装、大金融、大健康5大产业领域进一步提高市场竞争能力。

                  五粮液连续入选世界品牌实验室世界品牌500强榜单,而尽快迈入世界500强,打造具有世界竞争力的一流企业才是五粮液近期追求的主要目标。

                  绿色发展生态优先

                  在高质量发展过程中,贯彻落实好新发展理念尤为重要。“绿色发展,生态优先,建设好酿酒产业园区,这对五粮液来说非常重要。因为,做酒从?#25345;?#24847;义上讲就是在做生态环?#24120;?#25152;以一定要把生态环境建设好。”李曙光说。

                  高层领导在政府工作报告中也指出,绿色发展是构建现代化经济体系的必然要求,是解决污染问题的根本之策。因此,对于一家现代企业而言,坚持绿色发展,像呵护生命一样保护生态环境是底线问题。

                  地处长江上游生态屏障核心地区岷江?#20248;系?#20116;粮液,为了更好地保护周围的生态环?#24120;?#36817;年来高起点规划、高标准要求,正在打造以酿酒生产为主导,集特色生态、文化体验、工业旅游为一体的世界级一流产业园区,力争成为全国白酒行业绿色发展的新标杆。

                  坚守生态环保的底线,坚守产品?#20998;?#30340;底线,在此基础上,五粮液也在大力推广中国白酒文化,在国际上提振中国白酒品牌形象。

                  据李曙光介绍,五粮液拥?#34892;?#19994;数量最多、规模最大、历史最悠久,并保持连续生产的明清古窖池群,已经有650多年的历史。五粮液酒传统酿造技艺已入选国家级非物质文化遗产。“通过文化交流,把我们古?#31995;?#21457;酵?#38469;?#20171;绍给世界,让世界了解中国的白酒文化,让我们的酿酒工艺成为世界级的文化遗产,这对中国白酒行业的发展有很大帮助。”李曙光表?#23613;?/span>

                  2017年12月,五粮液牵头成立了“一带一路”国际名酒联盟,这也是世界第一个国际名酒组织,保乐力加、帝亚吉欧、富邑、百富门等众多酒业巨头都是联盟成员。在积极与国?#25163;?#21517;企业合作的同时,五粮液的国际营销体系也已逐渐完善,在?#20998;蕖?#32654;洲、亚太地区布局了三大国际营销中?#27169;白?#20986;去”步伐逐年加快。

                  在此过程中,把商品贸易与产业投资相结合,把文化交流与经济交流相结合则是五粮液“国际化”的主推模式。正因为此,五粮液的身影也经常出现在夏季达沃斯论?#22330;20杭州峰会、厦门金砖峰会、阿斯塔纳世博会等大大小小的国际会议上,成为闪亮的“国家名片”。

                  李曙光说,本着共享合作,合纵连横,拥抱世界的开放心态,近年来五粮液也与茅台等?#20540;?#37202;企,开展了广泛的合作,朋友圈逐渐扩大,抱团发展弘扬中国白酒文化,展现中国白酒品牌的国际形象。“一花独放不是春,百花齐放春满园?#20445;?#26412;着“开放、包容、协作、分享”的精神,五粮液与越来越多的中国酒企携手,让中国的白酒和白酒文化一步步唱响世界。

                  谈及开放合作问题时,李曙光用了博弈论中的“零和”概念,“零和”是指博弈双方的收益和损失相加总和永远为“零?#20445;?#21452;方不存在合作的可能。李曙光认为,在未来,零和游戏是绝对行不通的,零和思维一定是死路一条,任何企业都要以共享、共赢的心态来推动自身的发展。“我们要立足更高,站位更高,用更宽的视野,来?#21019;?#20013;国酒业的发展。所以,一定要加强合作,?#32469;?#26159;在‘走出去’的过程中,要抱团发展。我希望每家企业都能够发挥各自的积极性,都能取得好成绩,因为每一家酒企的成功,都代表着中国白酒的成功。”李曙光补充说。

                  中国白酒如何才能更好地走向世界?#31354;?#19981;仅取决于酒企自身的强大,同时也离不开国?#19994;?#22823;力支持。为此,李曙光在全国两会四川代表团全团会议上提出了建议,他建议国家要进一步加大白酒的国际化发展支持力度,出台白酒出口专项政策,积极?#24179;?#21046;定白酒国际化标准,多措并举争取贸易平等,经贸交流与文化交流相结合,?#20013;?#25552;升白酒的国际市场竞争力,向全世界讲好中国白酒文化故事。

                编辑 : 高明静
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